Costeira Bálsamo , E. (2025) “Efeito hipolipemiante do extrato de canela (Cinnamomum zeylanicum) em um modelo de hipercolesterolemia”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 20, p. e84467. doi: 10.12957/demetra.2025.84467.