Santana Figueredo, C. e Machado, M. L. (2026) “Alergias e intolerâncias alimentares na educação infantil: Um estudo em escolas municipais de Simões Filho, Bahia”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 21, p. e83266. doi: 10.12957/demetra.2026.83266.