Marques, L. C. (2024) “Avaliação de boas práticas e de protocolos de segurança durante a pandemia de Covid-19 em unidades de alimentação e nutrição”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 19, p. e74964. doi: 10.12957/demetra.2024.74964.