Moura, C. C. de (2014) “BISCOITOS ENRIQUECIDOS COM FARELO DE LINHAÇA MARROM (LINUM USITATISSIUMUN L.): VALOR NUTRITIVO E ACEITABILIDADE”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 9(1), p. 71–81. doi: 10.12957/demetra.2014.6899.