Santos de Miranda, C. C. e Gama, L. L. A. (2018) “INADEQUAÇÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS ALERGÊNICOS: RISCO PARA INDIVÍDUOS COM HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 13(3), p. 731–743. doi: 10.12957/demetra.2018.32906.