Vicentini-Polette, C. M. (2018) “AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ACEITAÇÃO DA ALFACE CROCANTELA PRODUZIDA EM SISTEMA HIDROPÔNICO NA CIDADE DE ARARAS, SÃO PAULO”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 13(3), p. 663–673. doi: 10.12957/demetra.2018.31509.