Stefanutti, P., Klauck, S. y Gregory, V. (2018) «REFLEXÕES PARA UMA ABORDAGEM ALIMENTAR: SOCIEDADE, CULTURA E FRONTEIRAS», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 13(3), pp. 519–533. doi: 10.12957/demetra.2018.31183.