Rocha, A. M. (2017) «A COMPREENSÃO BIOCULTURAL DO ALIMENTO NA FORMAÇÃO DO PROFESSOR DE EDUCAÇÃO FÍSICA E O DIÁLOGO COM O ENSINO, CIÊNCIA E SAÚDE», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 12(3), pp. 611–622. doi: 10.12957/demetra.2017.28081.