Melo, M. M. (2016) «PENSADORES DA ALIMENTAÇÃO: TRABALHADORES DEBATEM SUAS DIFICULDADES PARA INCORPORAR PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 11(1), pp. 135–158. doi: 10.12957/demetra.2016.16789.