Brito, A. M. de O. y Spinelli, M. G. N. (2016) «OFERTA DE SÓDIO ORIUNDO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM RESTAURANTES INSTITUCIONAIS», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 11(2), pp. 321–336. doi: 10.12957/demetra.2016.16779.