de Souza Lima, R., Ferreira Neto, J. A. y Pereira Farias, R. de C. (2015) «ALIMENTAÇÃO, COMIDA E CULTURA: O EXERCÍCIO DA COMENSALIDADE», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 10(3), pp. 507–522. doi: 10.12957/demetra.2015.16072.