Borjes, Lúcia Chaise, Fernan Junior Tasca, e Patrícia Eliza Zamprogna. 2014. “ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS FONTES DE SÓDIO UTILIZADOS NO PREPARO DE REFEIÇÕES EM RESTAURANTES COMERCIAIS DE CHAPECÓ-SC”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (1):83-97. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.7249.