Cunha, Rosevane de Oliveira, Aline dos Santos Garcia-Gomes, e Simone Alves. 2022. “Conhecimento Em Boas práticas E percepção De Risco sanitário Em Manipuladores De Alimentos De Um Hospital Público”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 17 (abril):e62503. https://doi.org/10.12957/demetra.2022.62503.