Conceição, Jamille Góes da, Ana Gabriela de Freitas Barbosa, Isabella de Matos Mendes da Silva, Fernanda Freitas, e Valéria Macedo Almeida Camilo. 2021. “Fichas Técnicas De Preparações Regionais Como Instrumento Para preservação Da Identidade Cultural”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 16 (novembro):e57174. https://doi.org/10.12957/demetra.2021.57174.