Ribeiro, Eliane Maria, Juliana Márcia Macedo Lopes, Ivy Scorzi Cazelli Pires, Lucilene Soares Miranda, Vanessa Alves Ferreira, Iara Ribeiro, e Letícia Aparecida Gonçalves. 2022. “Avaliação Da Qualidade Proteica, Peso De órgãos E Comprimento Da tíbia E Animais Experimentais Alimentados Com Quinoa (Chenopodium, Quinoa)”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 17 (janeiro):e56992. https://doi.org/10.12957/demetra.2022.56992.