Miranda, Daniela, Adrielly Gomes, Jussara Morais, Talita Tonetti, e Helena Vassimon. 2013. “QUALIDADE NUTRICIONAL DE DIETAS VEGETARIANAS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 8 (2):163-72. https://doi.org/10.12957/demetra.2013.4773.