Carvalho, Ana Clara Martins e Silva, Hélia Cristina do Couto Cabral, e Mariana Patrício de Morais. 2013. “COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO DE PREPARAÇÕES DE RESTAURANTES POR PESO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 8 (1):23-38. https://doi.org/10.12957/demetra.2013.3597.