de Oliveira, Anelise Rizzolo. 2017. “ENTRE COMIDAS, SUBJETIVIDADES, CIÊNCIA E ANTROPOLOGIA: UM CAMINHO ACADÊMICO DE JESUS CONTRERAS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 12 (3):795-800. https://doi.org/10.12957/demetra.2017.29917.