Benvindo, Joyce Larissa da Silva, Ana Maria de Souza Pinto, e Daniel Henrique Bandoni. 2017. “QUALIDADE NUTRICIONAL DE CARDÁPIOS PLANEJADOS PARA RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DE UNIVERSIDADES FEDERAIS DO BRASIL”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 12 (2):447-64. https://doi.org/10.12957/demetra.2017.25890.