Honicky, Michele, Kelín Schwarz, Renata Leia Demario Vieira, Priscila Lumi Ishii Freire, e Raquel Rosalva Gatti. 2017. “NÍVEL DE SATISFAÇÃO E ESCOLHAS ALIMENTARES DOS COMENSAIS EM RESTAURANTE SELF-SERVICE”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 12 (1):333-46. https://doi.org/10.12957/demetra.2017.22435.