Jorge, Thiago Perez. 2016. “COMER, NADAR, CAMINHAR E BRINCAR: O PIQUENIQUE DO GINÁSIO SANTA CATARINA (1906-1918)”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 11 (2):297-319. https://doi.org/10.12957/demetra.2016.16083.