Casemiro, Ítalo de Paula, e Paula Ramos. 2015. “PRODUÇÃO CIENTÍFICA SOBRE ALIMENTOS FUNCIONAIS: UMA ANÁLISE DAS PUBLICAÇÕES BRASILEIRAS ENTRE 2007 E 2013”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (4):925-41. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.11608.