Chaddad, Maria Cecilia Cury. 2014. “INFORMAÇÃO SOBRE A PRESENÇA DE ALÉRGENOS NOS RÓTULOS DE ALIMENTOS: RESPONSABILIDADE DO ESTADO NA GARANTIA DOS DIREITOS À SAÚDE E À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA DA POPULAÇÃO COM ALERGIA ALIMENTAR”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (julho):369-92. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.10350.