Silva, Debora Oliveira da, Eliza Marques Di Primio, Fabiana Torma Botelho, e Marcia Arocha Gularte. 2015. “VALOR NUTRITIVO E ANÁLISE SENSORIAL DE PÃO DE SAL ADICIONADO DE Pereskia Aculeata”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (4). Rio de Janeiro:1027-40. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.11119.