Giada, Maria de Lourdes Reis. 2014. “UMA ABORDAGEM SOBRE A CAPACIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DE ALIMENTOS VEGETAIS E BEBIDAS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 9 (1). Rio de Janeiro:137-46. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.8256.