da Silva, Catarine Santos, Marilia de Carvalho Lima, Cintia Chaves Curioni, Poliana Coelho Cabral, Veronica Ileana Hidalgo Villareal, Flávio Luiz Schieck Valente, Pedro Israel Cabral de Lira, e Malaquias Batista Filho. 2021. “Globalização E Processamento De Alimentos: Consumo Alimentar No Nordeste Brasileiro”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 16 (dezembro). Rio de Janeiro:e63180. https://doi.org/10.12957/demetra.2021.63180.