Prado, Shirley Donizete, e Fabiana Bom Kraemer. 2017. “DEMETRA AVALIADA COMO B1 NO ‘QUALIS PERIÓDICOS’ DA CAPES”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 11 (Supl.). Rio de Janeiro:1115-17. https://doi.org/10.12957/demetra.2016.21510.