BARREIRO, Nathalia Lanchin; CONDÉ, Patrícia Rodrigues; ANTUNES, Daiana Júnia de Paula; TALMA, Simone Vilela; MARTINS, Maurilio Lopes; DA ROCHA CAMPOS, André Narvaes; MARTINS, Fabiana de Oliveira; DE OLIVEIRA MARTINS, Aurélia Dornelas; MARTINS, Eliane Mauricio Furtado. Perfil de consumidores e sua percepção sobre antepasto de grão de bico contendo bactéria probiótica. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 18, p. e70751, 2023. DOI: 10.12957/demetra.2023.70751. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/70751. Acesso em: 28 abr. 2024.