DA SILVA JÚNIOR, André Eduardo; MACENA, Mateus de Lima; DO NASCIMENTO, Laura Beatriz Carvalho Melo; PADILHA, Bruna Merten; BRANDÃO, Thaysa Barbosa Cavalcante. Tempero à base de ervas como estratégia para redução da oferta de sódio para comensais de uma unidade de alimentação e nutrição. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 16, p. e57854, 2021. DOI: 10.12957/demetra.2021.57854. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/57854. Acesso em: 6 out. 2024.