CARVALHO, Ana Clara Martins e Silva; CABRAL, Hélia Cristina do Couto; MORAIS, Mariana Patrício de. COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO DE PREPARAÇÕES DE RESTAURANTES POR PESO. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 23–38, 2013. DOI: 10.12957/demetra.2013.3597. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/3597. Acesso em: 6 maio. 2024.