DE SOUZA, Josiane Miranda; DOS SANTOS, Elizabeth Cristina Gomes; DE BRITO, Naira Josele Neves; DA SILVA, Gabriel Araujo. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DOS SORVETES SELF-SERVICE SABOR CHOCOLATE DA CIDADE DE SINOP-MT. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 857–866, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2015.17328. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/17328. Acesso em: 4 maio. 2024.