LEÃO, Nashara Gleyce Farias; BARROSO, Viviane do Socorro Lima; CARVALHAL, Manuela Maria de Lima; VASCONCELOS, Fábio Costa de; GOMES, Daniela Lopes. ELABORAÇÃO DE UMA TABELA DE CONTAGEM TOTAL DE CARBOIDRATOS COM CLASSIFICAÇÃO DO ÍNDICE COLESTEROL-GORDURA SATURADA E SÓDIO ADAPTADA À REGIÃO NORTE DO BRASIL. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 963–976, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2015.14501. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/14501. Acesso em: 28 abr. 2024.