SALES, Willian Barbosa; TUNALA, Juliana Ferreira; VASCO, Jannaina Ferreira de Melo; RAVAZZANI, Edilceia Domingues do Amaral; CAVEIÃO, Cristiano. OCORRÊNCIA DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM PASTEIS FRITOS VENDIDOS EM BARES NO CENTRO DE CURITIBA-PR. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 77–85, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2015.14142. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/14142. Acesso em: 4 maio. 2024.