SÃO JOSÉ, Jackline Freitas Brilhante. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO LOCALIZADA EM VITÓRIA-ES. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, [S. l.], v. 9, n. 4, p. 975–984, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2014.10460. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/10460. Acesso em: 27 abr. 2024.