ANDRADE, Jamille Caroso; CAMPOS, Flavia Milagres. Porcionamento, adequação energética e controle do desperdício em uma creche. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, Rio de Janeiro, v. 7, n. 3, p. 157–180, 2013. DOI: 10.12957/demetra.2012.3783. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/3783. Acesso em: 1 maio. 2025.