PRADO, Shirley Donizete. DEMETRA: CRESCIMENTO E CONSOLIDAÇÃO. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, Rio de Janeiro, v. 9, n. 4, p. 859–866, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2014.14381. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/14381. Acesso em: 1 maio. 2025.