AZEVEDO, Elaine de. LIBEREM A DIETA. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, Rio de Janeiro, v. 10, n. 3, p. 717–727, 2015. DOI: 10.12957/demetra.2015.13993. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/13993. Acesso em: 2 maio. 2025.