Fangueiro, A. L. da S., Penha, M. P. da, & Lourenço, M. S. (2023). Plantas alimentícias não convencionais: sustentabilidade em um restaurante universitário. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 17, e67365. https://doi.org/10.12957/demetra.2022.67365