Araújo de Sousa, A., Kuerten de Salles, R., Ferraz Ziliotto, L., Aguiar Prudêncio, A. P., Adriano Martins, C., & Tasca Pedroso, C. G. (2013). ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR: ELEMENTOS PARA A CONSTRUÇÃO DE INICIATIVAS HUMANIZADORAS. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 8(2), 149–162. https://doi.org/10.12957/demetra.2013.5281