Correia, M. J. F. da S., & Rocha, A. M. C. N. da. (2012). A IMPORTÂNCIA DOS FATORES ESTRUTURAIS NA GARANTIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES PARA ESCOLARES. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 7(1), 39–46. https://doi.org/10.12957/demetra.2012.3277