Mello, A. G. de, Almeida, G. B., Oliveira, L. G. de, Colares, L. G. T., & Oliveira, M. F. B. de. (2016). HOTELARIA MARÍTIMA: SEGMENTO DE ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 11(2), 337–353. https://doi.org/10.12957/demetra.2016.19508