Soares, C., & Macedo, I. C. (2016). REPRESENTAÇÕES SOCIAIS, HISTÓRICA E CULTURAL DA CANJA DE GALINHA: ESTUDO DE FONTES HISTÓRICAS E DE FONTES ORAIS DE UMA POPULAÇÃO DE IDOSOS. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 11(1), 27–46. https://doi.org/10.12957/demetra.2016.16717