Sales, W. B., Tunala, J. F., Vasco, J. F. de M., Ravazzani, E. D. do A., & Caveião, C. (2015). OCORRÊNCIA DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM PASTEIS FRITOS VENDIDOS EM BARES NO CENTRO DE CURITIBA-PR. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 10(1), 77–85. https://doi.org/10.12957/demetra.2015.14142