Prado de Souza, M., Araújo Magalhães, G., & Caroline dos Santos , L. (2025). Alimentação em unidades socioeducativas em regime de internação de uma capital do sudeste brasileiro: adequação nutricional do padrão estabelecido para as refeições. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 20, e86391. https://doi.org/10.12957/demetra.2025.86391