Capitani, C. D., Corrêa Altemari, G., Rodrigues Moreira, M., & Ariel Rostagno, M. (2025). Aceitação e intenção de compras de brownies veganos adicionados de chia (Salvia hispanica L.). DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 20, e84868. https://doi.org/10.12957/demetra.2025.84868