Moura, C. C. de; Peter, N.; Schumacker, B. de O.; Borges, L. R.; Helbig, E. BISCOITOS ENRIQUECIDOS COM FARELO DE LINHAÇA MARROM (LINUM USITATISSIUMUN L.): VALOR NUTRITIVO E ACEITABILIDADE. DEMETRA 2014, 9, 71-81.