Jansen, A. K.; Generoso, S. de V.; Miranda, L. A. V. de O.; Guedes, E. G.; Henriques, G. S. AVALIAÇÃO QUÍMICA DE MACRONUTRIENTES E MINERAIS DE DIETAS ENTERAIS ARTESANAIS UTILIZADAS EM TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE. DEMETRA 2014, 9, 249-267.