Castro, H.C. de e Maciel, M.E. 2013. A COMIDA BOA PARA PENSAR: SOBRE PRÁTICAS, GOSTOS E SISTEMAS ALIMENTARES A PARTIR DE UM OLHAR SOCIOANTROPOLÓGICO. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 8, (set. 2013), 321–328. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2013.6648.