Triches, R.M. e de Brito, I.C. 2021. Conhecimento e atuação de nutricionistas da alimentação escolar sobre dietas sustentáveis. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 16, (nov. 2021), e60571. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2021.60571.