Ribas, S.A. et al. 2013. DETERMINANTES DO GRAU DE SATISFAÇÃO DA DIETA HOSPITALAR: FERRAMENTAS PARA PRÁTICA CLÍNICA?. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 8, 2 (jun. 2013), 137–148. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2013.3788.